Грибы "Вешенка Столовая" (слева)
Грибы "Шампиньон Столовый" (справа)
Изготовитель: ООО "Агрофирма "Зауральский продукт"
   Грибы вешенка, выращенные на ООО «Агрофирма «Зауральский продукт». в 2008 году были удостоены серебренной медали, на Российской Агропромышленной Выставке, которая проходила в ВВЦ в г. Москве. С 2008 года решением Комиссии по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в Курганской области и распоряжением Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей продукции Курганской области ООО «Агрофирма «Зауральский продукт» получило разрешение на использование маркировки пищевых продуктов информационным знаком "Зауральское качество".
   Такой знак свидетельствует о том, что грибы выращены в Курганской области и соответствуют всем установленным действующим законодательством требованиям к качеству и безопасности продукции, и не содержат ГМИ.
   Выращенные в искусственных условиях грибы вешенки - экологически чистый продукт. Вешенка обладает высокими вкусовыми качествами, по пищевым достоинствам она превосходит многие овощи. В пищу употребляют шляпки и ножки грибов, которые богаты полноценными белками. В состав плодовых тел вешенки входит значительное количество углеводов, жиров, органических кислот, минеральных веществ и целый комплекс витаминов.
   Кроме этого, вешенка обладает лечебными свойствами. Регулярное употребление гриба способствует повышению устойчивости организма к радионуклидам, препятствует развитию раковых опухолей и отложению холестерина. Вешенка имеет характерные вкусовые качества и аромат, схожий с лесными грибами. Хорошо сочетается со всеми продуктами.
   Так же ООО «Агрофирма «Зауральский продукт» реализует грибы шампиньон. Ценятся эти грибы по своим вкусовым качествам и содержанию в них фосфора в виде сложного органического соединения — лецитина, необходимого для питания нервной системы. Шампиньоны в свежем и консервированном виде используются в качестве основного продукта при изготовлении блюд или служат приправой.
   ООО "Агрофирма "Зауральский продукт" предлагает следующие сорта грибов: Вешенка "Столовая", Вешенка "Испанец", Шампиньон "Столовый", Шампиньон "Южный".
   С ценами на нашу продукцию вы можете ознакомиться в разделе "Цены ".