Дикорастущие грибы из лесопосадки вызвали смертельное отравление

20 октября умер от отравления грибами 73-летний житель села Малая Белозерка Васильевского района.

По данным пресс-службы ОблСЭС, 16 октября 73-летний пенсионер вместе с 29-летним сыном поели “белых грибов”, которые они собрали в лесопосадке Херсонской области. Клинические симптомы отравления у пожилого человека появились днем 18 октября. В тяжелом состоянии его госпитализировали в реанимационное отделение Днепрорудненской горбольницы Васильевского района. 19 октября больной был переведен в реанимационное отделение Запорожской городской клинической больницы экстренной и скорой помощи, но спасти его не удалось. У сына клинических симптомов отравления грибами нет.

Ежегодно от ядовитых грибов умирают запорожцы

В 2009 году зарегистрировано 8 случаев отравления грибами с общим количеством пострадавших – 17 человек. Двое из них умерли (женщина 23 и мужчина 28 лет).

За 10 месяцев этого года в Запорожской области уже 8 человек отравились грибами. Двое взрослых людей из них умерли. Причем все пострадавшие собирали грибы в лесопосадках и сами в домашних условиях их готовили.

В Запорожье даже съедобные грибы токсичны

Врачи областной санитарно-эпидемиологической станции в очередной раз предупреждают, что Запорожская область не является природной зоной произрастания съедобных грибов. Более того, в нашем индустриально развитом регионе даже съедобные грибы приобретают токсические свойства. Многолетние наблюдения специалистов санэпидслужбы позволили сделать вывод, что никакие дикорастущие грибы в Запорожской области собирать нельзя! Врачи рекомендуют также воздержаться от покупки неизвестных грибов на стихийных рынках области.

Хотите есть грибы – приобретайте свежие промышленно выращенные вешенки и шампиньоны или консервированные грибы промышленного производства. Отравлений такими грибами на протяжении уже ряда лет в нашем регионе не было зарегистрировано.

Кроме того, помните: никакая термическая обработка не освобождает грибы от яда. Употребление алкоголя ускоряет действие яда. Грибы, законсервированные в домашних условиях, таят двойную опасность: отравление грибным ядом и заболевание ботулизмом. Детям в возрасте до 14 лет грибы есть вообще противопоказано.

Ирина ГАВРИЛЕНКО

* Редакция сайта не несет ответственности за содержание материалов. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.